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are you hungry?

ヴァニレキップフェール
Vanillekipferl

クリスマスクッキーを作りましょう!!!パート3
決めるのが難しいけど(笑)ヴァにレキップフェールは一番好きかも!クルミとバニラがついているお菓子です。すごく伝統的なクリスマスクッキーです。作ってからほぼ全部食べちゃいました(笑)
Let's make christmas cookies!!! Part 3
Maybe one of my most favorite ones!! I really love Vanillekipferl. They are crescent shaped biscuits with vanilla and walnuts. Vanillekipferl are really traditional christmas cookies. I have almost eaten all of them after the day I made them. XD
19. December 2016

プンシュクラプフェル
Punschkrapferl

クリスマスクッキーを作りましょう!!!パート2
お酒のクッキーですw 美味しいプンシュクラプフェルはスポンジケーキ、ジャム、ラムとプンシュグレーズで作られています。クリスマスシーズンによくあるクリスマスクッキーの種類ですよ。どこでも買うことができます。o(*^▽^*)o~♪
Let's make christmas cookies!!! Part 2
Alcoholic Cookies XD Delicious Punschkrapferl (punch cake) are made of spongecake, jam, rum and punchglaze. It is a typical Christmas cookie. You can find it everywhere at Christmas season. :)
18. December 2016

ラスベリー滴
Rasberry Drops

クリスマスクッキーを作りましょう!!!
美味しいラスベリー滴で始めましょう★これは好きな法のクッキーです!!
Let's make christmas cookies!!!
Let's start with the delicious rasberry drops! :) One of my favorite ones!!
17. December 2016

パラチンケ
Palatschinken

パラチンケはとてもおいしい食べ物です。日本と似たものはクレープです。留学の時にホームパーティーで「アイスパラチンケ」よくやりましたので、大人気の食べ物です。ほぼクレープと同じも のですからね~
Palatschinke is a really delicious food. A similar food would be Crepe I guess. When I had my exchange year in Tokyo, I often made made ice palatschinke at home parties and it was always a popular dessert. Maybe it's because it's so similar to crepe~
14. June 2016

誕生日に妹が作ってくれた
birthday dinner made by my sister

誕生日の日に妹が大事な時間を取ってくれて、とても大好きなご飯を作ってくれました。ドイツ語でRindsrouladeと言って、日本に直訳すると「牛巻」です。とてもおいしいごはんです。
My cute little sister made a Rindsroulade for my birthday and she allowed me to film it. I really love this dish.
05. June 2015

オーストリアの朝食
Austrian Breakfast

私の朝御飯を教えますので、是非あなたの大好きな朝御飯も教えてください! 朝にパンを食べるのが大好きです。特にミックスや黒パンです。オーストリアにもソーセージの種類沢山あります。個人的に一番好きなソーセージはカントウルストです!
I show you mine, show me your daily breakfast. I really love to eat bread in the morning, especially mixed or dark bread. In Austria, we have a lot of different sausages. I really love Kantwurst.
01. May 2015

ラードラー (お酒の種類)
Shandy

オーストリアにビールと混ぜたお酒の種類がたくさんあります。このビデオで3つのビールと混ぜたお酒を紹介したいと思っております。
ビールxアルムドゥードゥラー
ビールxレモン
ビールxグレープフルーツ
オーストリアのビールのブランドはシュティーグルです。
In Austria we have a lot of drinks mixed with beer. In this video I'd like to indroduce you to 3 kinds of beer mixed alcoholic drinks
Beer&Almdudler
Beer&Lemon
Beer&Grapefruit
The beer brand is the Austrian "Stiegel"
01. April 2015

パセリポテト
Parsley Potatoes

オーストリアのドイツ語でPetersilienerdäfpelはよくあるサイドメニューです。日本語に直訳するとパセリポテトです。作り方は結構簡単です。シュニツェルとほかの食べ物とよく合います。
In Austrian German you call it Petersilienerdäpfel and is a popular side menu. Translated to English, it would be called Parsley Potatoes. The receipt is really easy. And it is very suitable to Schnitzel.
02. March 2015

かぼちゃ種のドレッシング
Pumpkin seed oil Dressing

キュルビスケンエールはオーストリアのシュタイアーマルク州出身です。油がカボチャの種から作られています。独特というのは味と色です。色は濃いの緑です。味は試さないとわかりませんねw味の特徴は好き嫌いな人が多いです。私はもちろん好きな人ですw
Pumpkin seed oil has its origin in Steiermark in Austria. The oil is made of pumpkin seeds. It has a very special taste. The color ist deep green. You really have to taste it, it is really difficult to explain the taste. There are a lot of people like or dislike it (like Natto) I for sure like it :)
02. March 2015

簡単なシュニッツェルの作り方
How to make a Schnitzel

ヴィーナーシュニツェルはオーストリアの名物で、世界中に知られています。このビデオはヴィーナーシュニツェルよりちょっと簡単なバージョンです。伝統的に行くと子牛肉が使われています。詳しくはブログのほうにお読みください。動画の終わりのほうにパセリポテトとサラダの作り方があります。サラダのドレッシングはオーストリアの独特なキュルビスケルンエールで作られています。
Wiener Schnitzel is one of the most famous dishes of Austria known in the whole world. In this video I'd like to show you a easy way to make Schnitzel. In tradition beef is used. At the end of the video you can get the videos for common side dishes.
02. March 2015

オーストリアのお菓子
Manner Schnitte & Schwedenbombe

オーストリアには甘い物で有名です。このビデオに2つの人気であるお菓子を紹介したいと思います。美味しいお菓子で、よくお土産として使われています。
Austria is famous for its sweets. In this video I would like to introduce you to 2 popular sweets. It is really delicious, that's why it's often used as a souvenir.
05. February 2015

簡単なグーラッシュ
easy way to make Goulash

昔からオーストリア、ハンガリー、ドイツあたりにグーラッシュがよく食べられています。種類がいっぱいです。起源はハンガリーだと思いますが、結構あっちこっちにも食べるようになりました。料理のプロではないので、すごく簡単なレシピを見せます。 大体グーラッシュにほぼなんでも入れることができます。日本のシチューみたいなものかな?材料は全部日本で見つけたことがありますので、是非試してみてください~(๑→ܫ←)ノ♫♬
In Austria, Hungary and Germany you can eat Goulash already a long time ago. There are a lot of different types of Goulash. The origin is in Hungary, but now you can eat it in different countries.I'm not a pro, but I'd like to show you a easy receipt.
Normally you can put almost everything in a Goulash. Maybe it's close to stew? I found all ingredients in Japan too so please try it out ;)
25. January 2015

アルムドゥードゥラー
Almdudler

アルムドゥードゥラーなければ、帰ります!!
アルムドゥードゥラーがオーストリアの生産の清涼飲料水です。凄く美味しいハーブレモネードです。オーストリアで有名なので、紹介したいと思います。それで!私の好きな飲み物です。
If they don't haven an Almdudler, I go home!! Almdudler is an Austrian softdrink. It is a very delicious herb lemonande. In Austria it is a very popular drink, that's why I wanted to tell you about it. And I really love the drink too.
15. January 2015